Giá bán :
Chế biến cá mặt quỷ! Mua cá mặt quỷ ở đâu tại TP.HCM?
Tên sản phẩm: Cá mặt quỷ.
Quy cách thức : Hàng sống – tươi và đông lạnh.
Giá bán lẻ :– Cá sống: 750.000 đ/kg
– Cá tươi: 310.000 đ/kg.
Giao hàng : Trong 90 phút nội thành, thanh toán sau lúc nhận hàng kiểm tra.
Điện thoại mua hàng : 093.415.1135
Biểu thị SẢN PHẨM:
Cá mặt quỷ hay còn gọi là cá mang ếch. Cá mao ếch hay thuần tuý là cá quỷ – là một chi cá thuộc họ Cá mao mặt quỷ.
Tiêu biểu của chi này là loài cá mặt quỷ ( Synanceia verucosa ). Đây là loài cá với kiểu dáng dữ tợn, ghê sợ nhưng lại có trị giá ẩm thực cao.
Chế biến cá mặt quỷ! Mua cá mặt quỷ ở đâu tại TP.HCM?Cá quỷ – giá cá mặt quỷ – cá mặt quỷ giá bao nhiêu ?
Cá mao ếch giá bao nhiêu thay đổi thủ túc cá còn sống hay cá tươi. Cấp đông
Giá cá mặt quỷ bây giờ.
– Cá mặt quỷ sống: 750.000 đ/kg
– Giá cá tươi: 310.000 đ/kg
– Quy cách: Size 1 – 3 kg/con
– Website: http://haisandongsaigon.com/
Xuất xứ: Phú Quốc
Cá mặt quỷ – cá quỷ – lợi ích gì ?Cá mặt quỷ quận 1, Cá mặt quỷ quận 2, Cá mặt quỷ quận 3, Cá mặt quỷ quận 4, Cá mặt quỷ quận 5, Cá mặt quỷ quận 6 Cá mặt quỷ quận 7, Cá mặt quỷ quận 8, Cá mặt quỷ quận 9
Cá mặt quỷ hay gọi là cá mao ếch chứa giàu dưỡng chất omega 3 giúp ích cho quá trình tuần hoàn máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chống đột quỵ.
Không những thế cá còn đựng canxi giúp ích nhiều cho sự lớn mạnh và tái hiện xương.
Cá mặt quỷ có 13 tia vây lưng cất độc tố và còn đó nhiều ngày dù đã chết. Tuy nhiên, ví như được chế biến đúng bí quyết thì đây là món ăn khoái khẩu. Của hơi đông thực khách sành ăn.
Thịt cá có vị giòn, ngọt, thớ làm thịt chắc và trong khi ăn rất ngon.
Hương vị ẩm thực thơm ngon, độc đáo sẽ đem lại cho thực khách các bữa ăn bằng lòng nhất.
Chế biến cá mặt quỷ! Mua cá mặt quỷ ở đâu tại TP.HCM?Cá mặt quỷ – Cá quỷ chớ xem mặt mà bắt hình dong!
Nhìn ngoài mặt ghê sợ nhưng thịt cá cực ngon! quả thực, cá mao ếch. Có vẻ ngoại hình không một chút thân thiện cộng với cái đầu lớn hơn hẳn thân hình. Bộ mặt sần sùi, dữ tợn.
Da cá như bị nấm mốc bu bám với nhiều màu sắc. cộng với hàng gai nhọn trên lưng…
Nhưng thật đáng ngạc nhiên: bên dưới của lớp áo xấu xí và sần sùi của cá mặt quỷ lại là 1 thân hình trắng nuột mà không ai mường tượng.
Ngược lại với vẻ ngoài gớm giếc, phần thịt cá bên trong lại cực kỳ béo, ngọt. Và hượng thơm ngon của cá mao ếch – cá với ếch. Đặc trưng lạ kỳ mà ai đã ăn qua một lần là nhớ mãi.
Chế biến cá mặt quỷ! Mua cá mặt quỷ ở đâu tại TP.HCM?Tại Cửa hàng được công nhận ” Top 10 cửa hàng hải sản uy tín TPHCM- Sài Gòn” Kim Đông Hy!
Bạn cần mua cá mao ếch tươi sống! Hãy đặt hàng ngay tại hải sản Kim Đông Hy. Để tự cảm nhận được hương vị đặc trưng, khôn xiết lạ mồm của loài cá này!
Chúng tôi chuyên phân phối cá ếch đi khắp cả nước với giá khuyến mại.
Giao hàng tận nơi, nhanh chóng tại TpHCM.
Đặt mua cá mao ếch sống tại Cửa hàng bạn sẽ có ngay mặt hàng này với giá bán hoàn toàn hơp lý!
Hotline: 0905367088 – Mr.Hy
– Website: http://haisandongsaigon.com/
Cá mặt quỷ – cá quỷ – ca mặt quỷ – cá mặt quỹ có độc không?Cá mặt quỷ quận 10, Cá mặt quỷ quận 11, Cá mặt quỷ quận 12.
Đây là nghi vấn của tương đối nhiều người khi lần đầu tìm tới dòng cá này. Nhưng nếu như bạn biết bí quyết sơ chế, chiếc bỏ độc tố của cá mặt quỷ. Là có thể thưởng thức được vị ngon hảo hạng của mẫu cá này.
Trước tiên, bạn cần biết độc tố của cá chép mặt quỷ đựng ở đâu và bí quyết sơ chế cá để dòng bỏ nó.
Chủ yếu, nọc độc cá mặt quỷ tập trung trên 13 gai lưng của con cá.
Dưới những dòng gai lưng là các túi nọc độc. Nằm dưới da, mang chức năng là để ứng phó với con mồi hoặc kẻ thù.
Nếu cá mao ếch đi săn mồi hoặc lúc chúng gặp phải quân thù. Nó sẽ dùng độc tố tiết ra qua các gai lưng để đâm chết con mồi hoặc kẻ thù!
Sơ chế cá mặt quỷ – loại bỏ độc tố
Sau đây là các bước tiến hành sơ chế cá mao ếch và dòng bỏ các túi chất độc.
– Sử dụng kẹp sắt gắp cá mao ếch ra khỏi hồ (không nên sử dụng tay gắp vì trên lưng cá có độc).
– Giữ chặt cá và tiêu dùng chày đập đầu cá để cá không còn cử động được
khi làm cho cá mang ếch, ta luôn phải đeo bao tay và hạn chế tiếp xúc trực tiếp với cá (trừ trường hợp là đầu bếp chuyên nghiệp đã thành thục)
– Cắt các vây cá
– Tiến hành lột da cá: để lọc bỏ lớp da sần sùi, nhẹ nhàng rạch một nhát ngang giữa đầu và thân cá, lách mũi dao giữa da cá và thịt cá để giữ nguyên khối làm thịt cá bên trong.
-Dùng kéo cắt lớp da dọc sống lưng, rồi tiếp tục tiến hành lột lớp da cá ra, và cùng lúc tách bỏ các túi nọc độc
– Cắt bỏ phần ruột, nhớ cắt lại phần sống lưng cá lần nữa sau khi lột da xong
– Loại bỏ phần đầu cá, giữ lại phần thịt.
– Rửa sạch và tiến hành chế biến.
Các món ngon từ cá mặt quỷ
Khác với các loài cá khác, cá quỷ có thời gian chế biến lâu hơn. Bởi làm thịt cá có độ chắc và dai nhất quyết.
Cá quỷ với thiết chế biến thành những món nướng, hấp hoặc lẩu đều ngon với hương vị độc đáo của cá quỷ
Món cá mặt quỷ nướng
Cá nướng sẽ giữ lại được phần nhiều hương vị của thịt cá.
Thực khách lúc chưa biết lựa chọn món gì để chế biến thì mang thể ăn cá nướng.
Với món cá nướng, Anh chị sẽ thoải mái thông minh với những loại nước chấm để tìm ra hương vị ăn mà mình đam mê nhất.
Nướng xong, trang trí đĩa cá với các mẫu rau mà bạn thích trông cho quyến rũ là được.
Cá mặt quỷ hấp
Khác có những loài cá khác, cá quỷ thường phải hấp chỉ cần khoảng dài hơn, bởi vì thịt cá chắc nịch.
Sau khi được hấp xong, bày cá ra đĩa, những thớ làm thịt trắng trong sáng, lồ lộ, đặt thêm một tí hành chẻ, mấy nhánh mùi ta, rưới lên trên chiếc nước sốt kiểu đặc thù, nóng hổi.
Trông món ăn đích thực quyến rũ.
Lẩu chua cá mặt quỷ
Lẩu cá chép mặt quỷ được chế biến tương đối đơn giản, với những vật liệu đi kèm dễ sắm như sườn heo, cà chua, gia vị…
Món này lúc ăn, bạn sẽ thưởng thức được vị chua cay của nước lèo hòa quyện vào vị béo ngọt của cá.
Ẳn kèm với bún và nước mắm ớt. Thật là ngon!
Hãy liên hệ với chúng tôi nếu như bạn muốn mua sản phẩm cá mặt quỷ đặc thù này!!
Đánh giá về cá quỷ :
Họ Cá đá hay họ Cá mao mặt quỷ, tên khoa học Synanceiidae, là 1 họ cá theo truyền thống xếp trong bộ Cá mù làn (Scorpaeniformes),nhưng mới đây được một số tác kém chất lượng xếp trong bộ Cá vược (Perciformes), được tìm thấy tại Ấn Độ Dương – yên bình Dương.
Chúng chính yếu là cá biển, mặc dù 1 số loài được biết là sống ở vùng nước ngọt hoặc nước lợ. những loài khác nhau của họ này được gọi ko chính thức như cá đá, cá mao tiên, cá mao quỷ, cá quỷ. Chi điển hình của họ này là Synanceia Bloch & Schneider, 1801.
Họ này đôi khi được đặt trong họ Scorpaenidae như là phân họ Synanceiinae.Loài điển hình của họ này là cá quỷ (Synanceia verrucosa).
Cá quỷ mang thân hình lớn xù xì, rộng rãi vây ở sống lưng, giống tảng đá với lớp da loang lổ màu nâu đỏ thô ráp. Da cá dai và đựng đa dạng vây sắc nhọn Trong điều kiện đủ độ ẩm, cá với thể sống trên cạn vài ngày.
Chiều dài tối đa của nó khoảng gần 1m, không những thế, ở 1 số nước như Việt Nam, cá quỷ mang kích thước nhỏ hơn, khoảng 20 tới 50 cm, trọng lượng khoảng 1-1,5 kg/con. Cá mang 13 tia vây lưng có độc tố và độc có thể còn đó phổ thông ngày sau khi cá chết.
lúc vây cá đâm vào con người, độc tố sẽ tác động trực tiếp tới hệ cơ đi lại, hệ tâm thần và khiến hệ cơ trót lọt của tim ở người: sưng to; huyết áp, nhịp tim, nhịp thở rối loạn. nếu như nặng có thể dẫn tới tử vong.
Cá quỷ bán tại TP HCM
Bạn đang xem bài viết Cá mặt quỷ – cá mao ếch – cá có ếch – cá quỷ – giá bao nhiêu tại tp HCM? Của Hải sản Kim Đông Hy.
https://www.youtube.com/watch?v=YsmH4Lif88I&t=8s
Hotline: 0905367088.
Xem thêm :
Cá thu ngừ làm quà! Mua cá thu ngừ làm quà khách phương xa?
Mua cá mó xanh! Cá mó xanh bán ở đâu giá tốt tại TP.HCM?
Chả cá Vạn Giã loại 1! Mua chả cá Vạn Giã ở đâu tại TP.HCM?
Bên cạnh đó, còn phân phối các mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – ké, ốc – sò và các loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn nhúc nhích…
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp
5p
093 415 1135
